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かきいちの今日の昼ご飯

高野豆腐と肉団子の煮物と3種の副菜

2021/02/16 12:27 昼ごはん

2月16日火曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「高野豆腐と肉団子の煮物」副菜は「わかめ納豆」「小茄子の煮付け」「にら玉」のどれかです。汁物は「厚揚げと白菜の味噌汁」になりました。


鶏ひき肉と長ネギで肉団子を作り高野豆腐、干しシイタケと煮合わせました。
買ってきた生わかめをゆでて納豆と和えました。
渡された小茄子を茶筅に切り煮付けました。
ニラと玉ねぎ、卵でにら玉を作りました。
渡された白菜と厚揚げで義妹が味噌汁を作ってくれました。
今日はこんなご飯でした。

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