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かきいちの今日の昼ご飯

揚げ魚と鶏と長ネギの塩コショウ炒め

2019/03/07 11:52 昼ごはん キッチングッズ

3月6日水曜日、今日のお昼ご飯です。今日は中央市場が休みなので会社も休みです。休日バージョンのお昼ご飯は「鶏もも肉と長ネギの塩コショウ炒め」と「揚げ魚」です。麺は温かいうどんにしました。


長ネギがたくさん上がってきていたので一部を麺の薬味用に刻み、残りで炒め物を作りました。鶏もも肉との塩コショウ炒めです。


揚げ魚は鱈と小イワシのから揚げです。鱈の方を先に買ったのですが少しボリューム不足だったので小鰯も買いました。から揚げにしています。


饂飩をゆで、刻み葱と切り海苔、生卵も用意しました。


今日はこんなご飯でした。

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