Af6d4c08a9f3b3dd92b91374249e508c
かきいちの今日の昼ご飯

がんもの煮付けとシシャモ

2018/10/08 13:02 昼ごはん

10月8日月曜日、今日のお昼ご飯です。休日バージョンのお昼ご飯は「シシャモ」(実はカペリン)と「ガンモドキと長ネギの煮物」です。麺は冷たい細きし麺にしました。


最近一番近所のスーパーで売っている子持ちのカペリンが結構大きくて安いので今回はこれを使いました。中の子まで火を通すため最近は早めに焼いてそのまま放置し時間をかけて蒸し焼きにしています。


最近著しく値上がりしているのですがかろうじてまだ使える範囲なので買ってきたお気に入りのがんもどきを渡された長ネギと煮付けました。ネギたっぷり目です。


頂き物の半生の細きし麺をゆで、切り海苔、刻み葱、刻んだ茗荷、刻んだ三つ葉、おろし生姜を用意しました。そろそろ温かい麺でも良いかなとも思いますが今日のところは冷やしにしました。


今日はこんなご飯でした。

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください