Af6d4c08a9f3b3dd92b91374249e508c
かきいちの今日の昼ご飯

ブロッコリとカリフラワーの肉あんかけとおから

2017/06/17 11:53 昼ごはん

6月17日土曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「カリフラワーとブロッコリの肉あんかけ」副菜は「おから」汁物は「卵と白菜の味噌汁」になりました。


頂きものの黄色いカリフラワーとブロッコリを茹で、鶏ひき肉の肉アンをかけたものが今日の主菜です。ブロッコリ嫌いの人には代わりに厚揚げを使いました。


渡されたおからを今日は煮ました。もともとあった長ネギを使い、大豆の水煮、牛蒡の千切り、レンコン、サツマイモなどを使い具にしました。


おから嫌いの人がいるので渡された胡瓜を輪切りにして桜エビをトッピングしました。


割れた卵と渡された白菜で義妹が味噌汁を作ってくれました。


今日はこんなご飯です。

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください